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【正德愛心廚房】111年12/17 心手相連抗寒冬 戰飢餓─正德小港愛心廚房歡慶開幕

在今天(12月17日)又多了一家愛心廚房,讓無數街友及低收民眾得以滿足基本溫飽免於飢餓,真正能減少因貧而衍生的社會問題!








        財團法人正德社會福利慈善基金會於今(12月17日)在高雄市小港區沿海一路87號,「正德全國第24家,小港愛心廚房開幕啟用。高雄市許智傑立委、高雄市議會議長曾麗燕、陳麗娜議員、陳致中議員、吳銘賜議員服務團隊、高雄市政府市政顧問蘇致榮、民政局主任秘書林清益、運動發展局主任秘書王耀弘、小港區區長謝水福、旗津區區長羅長安、前鼓山區區長林福成、台灣北斗生技股份有限公司總經理南澤大佑、保三總隊第一大隊隊長陳柏仁、小港區正苓里里長吳惠加、醫療財團法人正德癌症醫療基金會顧問蔡天生、港都電視台張進滿記者等貴賓蒞臨觀禮祝福。

       活動開始,首先由主持人介紹常律老和尚創建正德歷史沿革、正德愛心廚房、佛教城蓋建計劃;接下來邀請營養師蒞臨現場,親自指導大眾健康蔬食觀念。最後進行的是有獎徵答與摸彩,並頒發精美獎品,場面熱絡。與會來賓紛紛表達對基金會弘法利生的肯定,並感謝常律法師及基金會對大高雄地區長期大愛付出,關懷弱勢、造福鄉梓;傳遞善良與正向能量,提供弱勢家庭及街友們一處溫飽身心的場所。

       正德基金會董事長演音法師表示,今天是一個充滿意義的日子。自105年8月起至111年12月,正德全國愛心廚房共成立24家,每天午、晚兩餐免費供應上百位街友、貧戶、一般民眾,在乾淨明亮舒適的用餐環境理中,享用衛生乾淨、營養價值豐富的熱食。截自 109年全國愛心廚房用餐總人數為851,091人次,110年用餐總人數已達990,243人次,111年1到11月用餐總人數已達1,049,367人次,讓無數街友及低收民眾得以滿足基本溫飽免於飢餓;減少因貧而衍生的社會問題,意義重大,值得大家共同關注!正德全國愛心廚房供餐時間皆為:每週一至週五,中午11:30至13:00;晚上17:30至19:00為大眾提供具正能量的健康、美味素膳(週六週日則提供外用饅頭或麵包、飲料等簡便餐點)。歡迎低收入戶及弱勢族群免費用餐;一般民眾則歡喜布施。

       為解決街友露宿街頭的嚴重問題,正德基金會率先於108年6月高雄鳳山區啟用「愛心旅舍」。109年全年共2,298人次入住,每月平均入住人數達192人次;110年受疫情影響,5月至8月暫停入住,只對外開放8個月,全年累計利用人數高達2,075人次,每月平均有209人次利用愛心旅舍做為暫時休憩之處。隨著入住街友人數攀升,正德慈善基金會擘劃興建全球宗教界最高層樓「正德佛教城」,大樓裡包含了「生老病死食衣住行」等等八大民生問題。 內部空間,將規劃設置 「愛心旅舍」,提供街友老人食宿;並設置「青年愛心宿舍」,提供清寒學生食宿,以及全國志義工至高雄旅遊食宿。充分體現「慈善、醫療、文化、教育、制喪、娛樂、體育、住宿、交通」等各種設施,實踐溫馨的正德大家庭之真愛理念。

      正德佛教城大樓建設計畫藍圖為地上30層樓、地下5層樓,共35層樓。工程總經費(土地建築物內部設施)初估20億元,受物價波動調整。現階段籌募正德佛教城大樓建設基金,自110年1月起至111年1月止,全國捐款總金額約為1億4仟萬元,與蓋建經費20億元相距甚遠。適逢110年年11月,台積電宣布將在高雄設廠,間接導致土地與蓋建成本持續飆漲。為早日完成此濟世救人聖業,籲請大眾發揮愛心,踴躍捐助護持,裨益大樓能早日興建完工,救助無數貧眾得離苦,功德無量。

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